ŽIVOČIŠNÁ VÝROBA

Chov dojnic – farma Luhy Zašová

Valašské ZOD družstvo chová přibližně 1 300 kusů holštýnského skotu, z toho přibližně 660 dojnic. Průměrná roční užitkovost stáda dosahuje cca 12 650 kg mléka na dojnici. Denně dodáváme zhruba 22 000 litrů mléka do Mlékárny Valašské Meziříčí, což z nás činí jednoho z jejích největších dodavatelů.

Podnik hospodaří na čtyřech farmách – dvou v obci Zašová, jedné ve Stříteži nad Bečvou a jedné ve Vidči.

V červnu 2023 byl na farmě Zašová – Luhy zahájen provoz nových moderních stájí a dojírny. Generálním dodavatelem celé stavby byla česká firma Farmtec. V rámci této investice došlo ke sloučení dojených krav z farem Střítež a Zašová. Nové stáje jsou dimenzovány na 490 dojnic. Moderní technologie přispívají k vyšší efektivitě provozu, lepšímu welfare zvířat a celkovému rozvoji chovu.

Odchov jalovic – farma Střítež nad Bečvou

Mladý skot odchováváme na farmě ve Stříteži nad Bečvou, kde došlo k rekonstrukci původních stájí určených pro dojnice. V současnosti zde probíhá odchov telat a jalovic a nachází se zde přibližně 450 kusů zvířat.

Další odchov probíhá na Horní farmě v Zašové, kde je rovněž ustájen mladý mléčný skot. Zároveň zde probíhá výkrm masného skotu plemene Charolais. Na obou farmách je zajištěna možnost pastvy, která pozitivně ovlivňuje kondici a vývoj zvířat.

Plemenářská práce

Genomika jalovic

Provádíme genomickou analýzu všech jalovic holštýnského plemene odchovaných na našich farmách. Jsme zapojeni do projektu Fit Cow iniciovaného Svazem chovatelů holštýnského skotu ČR. Cílem je genotypování jalovic s cílem zlepšit genetickou úroveň stáda a zdravotní stav zvířat.

Co nám genomika přináší:

• Přehled o genetické úrovni stáda
• Možnost včasné selekce jalovic pro vlastní chov nebo prodej
• Efektivní výběr krav pro zapouštění
• Zvyšování genetického potenciálu
• Zlepšení zdraví a dlouhověkosti stáda

Plemenní býci

Díky vysoké genetické úrovni našeho stáda můžeme odchovávat plemenné býčky od nejlepších matek. Tito býci dále putují do inseminačních stanic, kde produkují inseminační dávky. Plemenní býci původem ze Zašové tak přispívají ke zvyšování genetického potenciálu holštýnské populace v Česku i zahraničí.

Přenos embryí

Pro rozmnožování elitních krav s výjimečným genetickým původem využíváme metodu přenosu embryí (embryotransfer). Jedná se o moderní biotechnologický postup, který umožňuje rychlé genetické zlepšení stáda, zvýšení užitkovosti a efektivní využití kvalitních genetických linií.

Výhody přenosu embryí:

• Rychlejší genetický pokrok – více potomků od špičkových krav
• Zachování vzácných genetických linií
• Vyšší efektivita chovu – lepší užitkovost, zdraví a dlouhověkost

Chov masného skotu

Chov základního stáda masného skotu je situován na farmě v obci Vidče. Chováme zde více než 130 matek a 4 plemenné býky plemen Charolais a Masný simentál. Celkem farma čítá přibližně 250 kusů masného skotu.